Эксперты объяснили, почему рыба не попадает на столы россиян

Эксперты читают, что россияне употребляют мало рыбы, потому что она является дорогим продуктом и позволить включить ее в рацион могут немногие люди. 

По данным исследования специалистов «СберМаркетинга», стоимость является не единственной причиной спада спроса на рыбу. По словам экспертов, многие не покупают этот продукт из-за того, что не умеют его готовить.

— В качестве примера приведем категорию потребителей в возрасте от 18 до 25. Они относятся к рыбе положительно, но отдают предпочтение рыбным полуфабрикатам...