Врач Подкорытова рассказала о пользе и вреде кабачков

Кабачки являются ценным источником питательных веществ для богатого рациона человека. Об этом в понедельник, 2 сентября, рассказала главный врач «ИНВИТРО-Урал» Надежда Подкорытова.

— Они содержат множество витаминов и минералов, включая витамины А, Е, К, витамины группы В и фолиевую кислоту, витамин С и омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, — заявила специалист.

По ее словам, этот овощ полезен для поддержания защиты от сердечно-сосудистых заболеваний из-за большого содержания калия и магния.