Агроном Ганичкина рассказала, что овощи и фрукты нужно замораживать в специальных контейнерах

Агроном Октябрина Ганичкина рассказала о правильных способах заморозки овощей, фруктов и ягод, передала «Вечерняя Москва». Она подчеркнула, что перед отправкой продуктов в морозильник их следует упаковывать в специальные контейнеры или пищевые пакеты, чтобы сохранить их влагу. Эксперт также предостерегла от заморозки сочных ягод без предварительного мытья и высушивания, что особенно касается клубники, смородины, винограда, малины, голубики и черники. Для крупных фруктов, таких как груши и яблоки...