Ученые выявили наиболее эффективные натуральные консерванты

Фото из открытых источников
Исследователи из Южно-Уральского государственного университета разработали инновационный подход к созданию натуральных консервантов, способных заменить их химические аналоги. Эта разработка может найти широкое применение не только в России, но и в африканских странах благодаря своей...