Недооцененные мокрухи: какие грибы можно найти в лесах Подмосковья в конце августа

Грибники, ловите волну — в Подмосковье пошли опята. Они прямо-таки разгулялись. «Вечерняя Москва» узнала, куда идти за лесными дарами и какие еще грибы порадуют любителей тихой охоты.

По словам нашего эксперта, автора грибных прогнозов Сергея Федотова, к выходным сборы опят будут не хуже тех, что были на неделе. А опята — универсалы: их и солят, и маринуют, и сушат, чтобы потом превращать в порошок:

— Похолодание, результатом которого стала нынешняя грибная пора, обеспечило нас грибами недели на две.