Кулинарный блокнот Новых округов: сочная запеченная курица
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Довольно необычный и нестандартный способ приготовления курицы.
Главное, как ни странно, — запастись зубочистками.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»Курицу хорошо моем, высушиваем бумажными полотенцами и буквально всю ее протыкаем зубочистками.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»В паре-тройке литров воды разводим три столовые ложки соли и на пять часов кладем туда курицу.
Специи смешиваем с маслом.
Заголовки