В четверг, 8 августа, в России и во всем мире отмечают День рождение холодильника. Какие овощи, фрукты и другие продукты нельзя хранить в условиях низких температур, «Вечерняя Москва» узнала у нутрициолога Екатерины Кузиной.
Авокадо
По словам специалиста, у авокадо отсутствует функция естественной защиты от холода. Поэтому после хранения в холодильнике под спелой кожурой можно обнаружить волокнистую почерневшую мякоть, которая не несет в себе никаких полезных веществ.
Бананы
Бананы...