Столичные компании разработали для ресторанов сложные инженерные решения

Предприятиями Москвы были разработаны и внедрены технологически сложные инженерные решения для небольших кафе, объектов быстрого питания и сетевых гостиничных групп. Об этом сообщил министр правительства города, руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов. По словам Гарбузова, московские компании реализуют разработки высоких технологий для разнообразных направлений общепита — от небольших меланжеров, темперирующих машин и конвейерного оборудования...