Диета и здоровье печени: какие ограничения помогают, а какие — нет

Российские ученые выяснили, что определенные диетические ограничения могут положительно влиять на состояние печени, замедляя опасные окислительные процессы. Однако при таком заболевании, как застой желчи (холестаз), эти же ограничения оказываются неэффективными. Портал ftimes.ru разбирался, почему так происходит.

Влияние диеты на здоровую печень

Исследователи из Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова и других научных учреждений провели эксперимент на лабораторных крысах.