ENO Bistro – загородный ресторан Folk Team в Сколково – открывает новое пространство. Элегантный country-club на втором этаже соединил эстетику частного клуба с настроением путешествий и отдыха на природе. В его коллекции артефакты, собранные по всему миру, а в меню – дичь, локальная рыба и сезонные фрукты, которые раскрывают новую концепцию кухни: «Собирательство. Охота. Фермерство». В традициях европейских гастрономических ресторанов ENO Bistro создает свой ритуал загородного отдыха: в 20 минутах...