Ягоды, которые продаются на развес, имеют меньший срок хранения, поскольку при перекладывании из одной емкости в другую они теряют много сока. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила специалист МосГИК Елена Павлова.
«Сейчас сезон ягод — созревают малина, смородина, крыжовник, черника, голубика. Лучше выбирать ягоды, расфасованные в индивидуальные упаковки из твердых материалов, а не россыпью. Во время перекладывания из одной емкости в другую вытекает сок и сокращается срок хранения ягод.