Гастрономический конкурс форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» собрал более 70 заявок из разных регионов России. Повара готовы угостить гостей на Манежной площади балкарскими хычинами, дальневосточными чебуреками с кальмаром, удмуртскими перепечами и карельской ухой.
Стоимость блюд не будет превышать 300 рублей. С 6 августа участники начнут удивлять своим мастерством не только профессиональное жюри в составе пяти московских рестораторов, но и всех посетителей форума-фестиваля.