Диетолог Соломатина рассказала о полезных свойствах дыни

Диетолог Елена Соломатина рассказала, какими полезными свойствами обладает дыня.

«В дыне есть витамин С, А больше в виде бета-каротина. Чем желтее мякоть, тем больше бета-каротина. Бета-каротин переходит в витамин А — это иммунная система, это защита слизистых», — заявила она в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».

Вместе с тем, отметила Соломатина, в дыне очень много сахара, и это довольно калорийный продукт.

«Но в ней много и кремния...