Она особенно выделяется содержанием марганца
Сезон черники начинается во второй половине лета. Эта ягода не только способствует сохранению зрения, но и замедляет процесс старения.
Диетолог Ирина Писарева рассказала о полезных свойствах черники. По ее словам, черника является мощным антиоксидантом и содержит множество витаминов, включая витамины РР, А, Е, С, а также витамины группы В.
Особенно выделяется высокое содержание марганца в чернике. Его количество превышает содержание в других ягодах.