Диетолог Стародубова: шоколад поможет нормализовать артериальное давление

Темный шоколад с содержанием какао от 75% в ограниченных количествах может помочь нормализовать артериальное давление и липиды крови, а также снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом "Москве 24" рассказала главный диетолог Депздрава столицы Антонина Стародубова.

По ее словам, этому способствует высокое содержание антиоксидантов и биофлавоноидов в какао-бобах. Кроме того, в них присутствуют фосфор, калий, магний, железо, цинк, провитамин А, витамин Е, никотиновая кислота, тиамин и рибофлавин.