По данным аналитиков, спрос на квас за последнее время вырос примерно на треть. «Вечерняя Москва» выяснила, сказалось ли это на ценах, и собрала советы о том, как надо выбирать квас.
По словам врача-терапевта Мардана Латифова, квас способен утолить жажду в жаркую погоду, но к его выбору стоит подойти осторожно.
— Квас содержит витамины В, С и Е. Но он должен быть домашним либо максимально натуральным. Людям, имеющим проблемы с желудком, лучше не употреблять его в больших количествах...