Более 28 тысячи тонн продукции в год выпустит завод готовых блюд под Дмитровом

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных посетил новый завод по производству готовых блюд в деревне Хорьяково Дмитровского городского округа. Предприятие выпускает порядка 28 тысяч тонн готовой продукции в год. Министру показали систему приемки и хранения сырья, горячий цех, линию производства макаронных изделий, линии автоматической дозации, участок холодной стерилизации. Двойных отметил, что технологический процесс на предприятии максимально автоматизирован.