Шоколад и конфеты могут нанести большой вред здоровью, если в них есть вредные добавки – к примеру, как трансжиры, пальмовое масло и другие. При покупке сладостей нужно внимательно изучать состав, отказываясь от шоколада с заменителями масла-какао, рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева "Пятому каналу".
Также в конфетах и шоколаде не должно быть пальмовых масел, предупредила эксперт.
"В горьком шоколаде недопустимо содержание молока...