Качество грибов проверили на рынках Подмосковья

Подмосковные специалисты исследовали более 887 килограммов грибов в государственных лабораториях. Они провели 121 экспертизу продукции, которую можно приобрести на рынках региона. Как рассказали в Минсельхозпроде Подмосковья, специалисты провели органолептические, радиологические и дозиметрические исследования. Особое внимание уделили обнаружению и изъятию ядовитых и несъедобных грибов. Эксперты исключили содержание в грибах свинца, мышьяка, кадмия, ртути, меди, цинка, пестицидов и радионуклидов.