Эксперт объяснил, почему выловленную рыбу надо выдержать в морозилке

Профессор, доктор ветеринарных наук, директор Института ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности РОСБИОТЕХа Игорь Гламаздин рассказал, что выловленная из ближайших водоемов Москвы и области рыба может быть опасна для здоровья человека. В мясе рыбы могут накапливаться соли тяжелых металлов и нефтепродукты, содержаться личинки паразитов. Об этом сообщает RT.  По его мнению, некоторые люди считают, что рыба, выловленная в проточной воде или вне черты города, безопасна. Но...