Эксперты рассказали, сколько хранятся продукты после вскрытия упаковки

Даже при хранении в холодильнике продукты могут испортиться, и не всегда это можно определить по запаху. Об этом предупредил медицинский эксперт Сергей Симбирцев.

Перед употреблением продуктов из холодильника стоит проверить срок годности. Однако иногда это недостаточно. Для продуктов, которые были открыты и отправлены на хранение, важен также срок хранения после вскрытия упаковки.

Бактерии, вызывающие порчу продуктов, размножаются очень быстро. Некоторые виды могут удвоиться всего за 20 минут.