Поставки мяса в пензенский ресторан "Хванч" вызвали сомнения у Россельхознадзора

Поставки мяса в пензенский ресторан "Хванч" вызвали сомнения у Россельхознадзора.

Как сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора, при контроле за соблюдением обязательных требований в компоненте ФГИС "Меркурий" в отношении ООО "Веритас" было выявлено, что в период с 13 мая по 10 июня 2024 года в ресторан "Хванч" в Пензе вся животноводческая продукция поступила без соответствующих ветдокументов.

При этом, исходя из информации на сайте ресторана, в меню представлены блюда из мяса, в том числе на мангале.