Гастроэнтеролог Кашух назвала самую полезную и богатую витамином C зелень

Зелень богата клетчаткой, утоляющей чувство голода, а также минералами и витаминами. Одной из ее самых полезных разновидностей является петрушка. Об этом рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

По ее словам, в петрушке содержится рекордное количество витамина C, где его почти втрое больше, чем в апельсинах. А чтобы получить дневную норму витамина K, достаточно будет съесть всего 10 граммов этой зелени.

— Витамин К помогает крови сворачиваться, регулирует работу сосудов и сердца.