Технолог Терехова рассказала, какие консервы могут быть опасны для здоровья

Инженер службы качества Московского пищевого производства Татьяна Терехова рассказала, какие консервы не стоит покупать. 

Она отметила, что определить консервы, зараженные ботулизмом, легче всего по вздувшейся крышке. 

— Вздутая крышка — это первое, что должно насторожить. А если после вскрытия ощущается неприятный запах, видны пузырьки газа, консервация мутная — то, конечно, лучше не рисковать, — отметила она в комментарии МИР 24. 

В случае с домашней консервацией при обнаружении...