Такие данные приводит «Платформа ОФД». Игроки ресторанного рынка ничего удивительного в этом не видят и предрекают дальнейший рост цен
Мясной бургер в России за пять лет подорожал на 58%. Средняя цена на него выросла до 304 рублей, в то время как куриный подорожал на 39%, до 234 рублей. Это данные компании «Платформа ОФД». Рыбный бургер за то же время прибавил 57%.
В этом нет ничего удивительного, говорит омбудсмен ресторанного рынка Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо и рыба» Сергей Миронов.