"Известия": в консервах с печенью трески выявили двукратное превышение мышьяка

В российских консервах с печенью трески обнаружили двукратное превышение нормы мышьяка. Об этом со ссылкой на Южное межрегиональное управление Россельхознадзора сообщает газета "Известия".

По данным надзорного ведомства, в апреле при проверке контрольные образцы были взяты из натуральных стерилизованных рыбных консервов печени трески весом 250 грамм. Исследование выявило, что показатель безопасности "мышьяк" превысил норму в два раза.

Контрольные образцы отбирались из партии в 672 банки общим весом 168 килограмм.