Торт «Наполеон» по новому рецепту. Нежный рецепт с вишней и заварным кремом

Торт “Наполеон” — это одно из самых успешных кондитерских изделий современности. Трудно представить ресторан без этого десерта. Существует две версии происхождения торта «Наполеон». Одна из них утверждает, что его впервые приготовили в 1912 году в Москве по случаю столетия победы над Наполеоном Бонапартом. Тогда это был не сладкий торт из слоёного теста, а «Наполеоновский пирог» с грибным или мясным фаршем внутри.

Другая версия гласит, что сладкий «Наполеон» был создан во Франции в 1850-х годах.