Диетолог Редина объяснила, как есть шашлык и не толстеть

В мае стартует сезон пикников, где главным блюдом, конечно, является шашлык. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Ольги Рединой, какое мясо и маринад для него выбрать, чтобы не навредить здоровью и фигуре. 

По ее мнению, людям, которые следят за своей фигурой лучше отдавать предпочтение мясу нежирных сортов.

— Шашлык из белого мяса курицы или индейки легко переваривается и содержит небольшое количество жира в отличие от свинины. Также в птице много белка, который надолго насыщает организм...