Роскачество: при выборе кулича на Пасху нужно учитывать его вес и размер

При выборе кулича на Пасху нужно учитывать его вес и размер, а также нужно обратить внимание на наличие у него трещин и срок хранения. Об этом РИА Новости рассказали в Роскачестве.

Отмечается, что кулич не должен быть очень большим и пышным, если вес маленький. Если кулич слишком маленький, но при этом тяжелый – он может быть не пропечен. Также в ведомстве предостерегли от покупки подгоревших куличей, так как в них повышен уровень канцерогенов и токсичного акриламида.

При этом и верхушка...