Врач Тяжельников назвал допустимую порцию шашлыка

Порция шашлыка на человека не должна превышать более 150 граммов. Помимо этого, чем жирнее мясо, тем меньше его можно съесть, сообщил главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников.

Он добавил, что лучше всего дополнить мясо будет хлебом, однако не из пшеничной муки первого сорта, а грубого помола и с добавлением отрубей. Также, по словам эксперта, из-за того что шашлык уже сам соленый, не стоит ставить на стол какие-то дополнительные соленья и маринады.