Семейная ферма открылась в деревне Новое в Орехово-Зуевском округе

Семейная ферма «Янинъ» открылась в Орехово-Зуевском округе. Там производят молочные продукты, несколько видов сыра и выращивают лаванду. В планах — развивать агротуризм в деревне Новое. Три года назад Семен Янин получил грант, который направил на покрытие части стоимости участка и приобретение коров джерсейской породы. Сейчас на ферме трудится вся семья — это 15 человек. Фермеры выпускают сыр с чабрецом, вялеными томатами, оливками, пажитником, а еще сливочное масло, ряженку, творог, молоко, сметану и йогурт.