Врач Медведев рассказал, кому противопоказано пить квас

Заведующий кафедрой фармакологии МГУ имени М.В. Ломоносова, научный руководитель АНО НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев призвал людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта отказаться от употребления кваса. Об этом стало известно в понедельник, 5 июня.

По словам эксперта, необходимо дозировать количество употребляемого кваса в день — не более 400 миллилитров напитка в день. При таких условиях вред организму продукт не нанесет. Квас — продукт брожения, который содержит углекислый газ.