Людям с гастритом не рекомендуется употреблять острые, соленые, кислые, жирные и жареные продукты. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
— Нельзя есть то, что раздражает желудок. Это все острое, кислое, чрезмерно соленое. Это всевозможные маринады, где есть уксус. Это кислые фрукты, например лимон, — заявила она.
Также стоит отказаться от жареных блюд, поскольку они образуют корочку, которая будет царапать желудок. Жирные же блюда долго перевариваются, что в свою очередь усложняет работу желудочно-кишечного тракта.