Ещё один провал диетологов. Жирная молочка оказалась полезнее обезжиренной

Более 40 лет нам твердят: хотите здоровое сердце и тонкую талию — пейте только обезжиренное молоко. А жир из сметаны, творога и сыра считается главным врагом сосудов. Однако новое исследование заставляет взглянуть на цельномолочные продукты иначе.

Его провели учёные из Университета Торонто, а результаты опубликованы в авторитетном The Journal of Nutrition («Журнал по питанию»).

Три порции жирных молочных продуктов — это здОрово и здорОво

Выяснилось, что три ежедневных порции молока...