Профилактика иерсиниоза
Иерсиниоз (кишечный иерсиниоз) — острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является бактерия Yersinia enterocolitica. Инкубационный период составляет 1–6 дней (преимущественно 2–3 дня). Механизм передачи — фекально-оральный, ведущий путь передачи — пищевой.
Иерсиниоз далеко не новая инфекция, однако знают о ней немногие. Раньше считалось, что встречается оно довольно редко, пока ученые не поняли, что иерсиниоз часто маскируется под другие инфекции, и диагностика его затруднена.