Торт «Наполеон»: история, название, секреты и причины популярности в СССР

Пожалуй, один из самых узнаваемых и любимых десертов на постсоветском пространстве — это торт «Наполеон». Его тонкие хрустящие коржи, пропитанные нежным кремом, знакомы каждому с детства. Но за знакомым многим вкусом скрывается весьма запутанная история происхождения. В материале aif.ru — о названии торта, его невероятной популярности в СССР, а также о проверенных рецептах и типичных ошибках, которые могут испортить любимый вкус.

Название «Наполеон»: версии и легенды

История происхождения...