"Самое вредное масло" оказалось самым полезным: Хочешь – жарь, хочешь – мажь на бутерброд. Доктор Мясников всё объяснил

Долгие годы это масло натурально демонизировали и говорили, оно, мол, самое вредное. Относится к животным жирам, долго не хранится, повышает холестерин, провоцирует ожирение – в общем, список "грехов" сливочного масла пополнялся постоянно. Но вот прошли годы, и вдруг выяснилось, что "самое вредное" оказалось очень даже полезным. И на нём можно и нужно жарить, мазать на бутерброды, класть в каши и в макароны как заправку. Доктор Александр Мясников всё объяснил и развеял мифы.

Стоит отметить...