Почему Россия закупает тонны картошки в Китае. Не можем сами вырастить?

Россия резко сократила импорт китайского картофеля. Независимый эксперт по ритейлу Михаил Лачугин объяснил Царьграду, почему страна вообще закупала картошку за рубежом и означает ли нынешнее снижение поставок, что мы не можем обеспечить себя сами.

Закупаем — потому что не всё можем сохранить. По словам эксперта, Россия каждый год добирает за рубежом какой-то объём картофеля и других овощей. Это нормальная практика: своего урожая мы выращиваем меньше, чем потребляем. Причина — сложности с инфраструктурой хранения.