Подмосковный терапевт Нуров назвал фруктовый сок десертом из-за обилия сахара

Врачи предупреждают о высоком содержании сахара в пакетированных соках, которые многие ошибочно считают полезным продуктом. Об особенностях влияния фруктовых напитков на организм рассказал врач-терапевт Можайской больницы Намоз Нуров. Главная проблема заключается в отсутствии клетчатки — твердых волокон, которые удаляются при производстве сока вместе с мякотью. Именно эти волокна замедляют усвоение сахаров. Без них организм получает резкую «дозу» сладкого, сравнимую по воздействию с газированными напитками.