Диетолог Дианова развеяла миф о том, что тыква полезна только в сыром виде

Тыква — не только символ осени, но и ценный продукт питания. Диетолог, гастроэнтеролог и исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова развеяла миф о том, что тыква полезна только в сыром виде. Об этом пишет Общественная служба новостей . Тыква является низкокалорийным некрахмалистым овощем, богатым каротиноидами, клетчаткой и природными сахарами. Она содержит большое количество бета-каротина, который в организме трансформируется в витамин А, необходимый для сумеречного зрения, поддержания...