Диетолог Залетова: фастфуд и кофе могут усиливать тревожность

Некоторые продукты способны усиливать тревожность и повышать уровень стресса, поскольку питание связано с эмоциональным состоянием через ось «кишечник – мозг». Об этом радио Sputnik рассказала врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова.

По словам специалиста, сикробиом кишечника, состоящий из триллионов бактерий, влияет на выработку нейромедиаторов, в том числе серотонина и дофамина, которые участвуют в регуляции настроения. При хроническом стрессе баланс микробиома может нарушаться...