Не только шарлотка: 10 необычных и вкусных рецептов блюд из яблок

Яблочный сезон в самом разгаре. Многие считают, что этим фруктом уже никого не удивить, но это не так! Повар, специалист по кейтерингу Ольга Крамольникова (на фото) рассказала «Вечерней Москве», как можно по-новому раскрыть вкус яблока.

Как правило, яблоки используют в сладких блюдах, пирогах, а на крайний случай их могут добавить в салат, но лишь ради «свежести». Однако если подойти к этому продукту с умом и креативом, то можно найти уйму интересных применений. Каждый сорт яблок отличается своим ароматом...