Conversation: витамин C не предотвращает простуду у большинства людей

Вопреки популярному мнению, витамин C не предотвращает простуду у большинства людей, а его прием в больших дозах при первых симптомах и вовсе бесполезен. Об этом сообщает портал The Conversation.

Мода на витамин C во многом восходит к нобелевскому лауреату Лайнусу Полингу, который в 1970-х советовал принимать по 1000–2000 мг в день. Однако, как отмечает диетолог Аделаидского университета Эванджелин Мантциорис, его рекомендации опирались на слабые данные — всего несколько некачественных исследований...