URA.RU: полный переход с натурального молока на растительное грозит детям задержкой роста и анемией

Врачи предупредили, что полный отказ от коровьего молока в пользу растительных альтернатив может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Растительное молоко уступает коровьему по питательной ценности и содержит скрытые угрозы, сообщил URA.RU . В коровьем молоке содержится 3,2–3,5 грамма белка на 100 миллилитров, тогда как в миндальном — всего 0,5–1 грамм, в овсяном — 1–1,5 грамма, а в кокосовом — менее 0,5 грамма. Растительные белки не имеют полного набора незаменимых аминокислот, что особенно критично для детей...