NРР: кето-диета может потенциально снижать потребление алкоголя у мужчин

Кетогенная диета может одновременно замедлять расщепление алкоголя в печени и снижать потребление спиртного. К такому выводу пришли ученые Национального института по борьбе со злоупотреблением алкоголем и алкоголизмом (NIAAA, США) в ходе исследования на крысах. Результаты опубликованы в журнале Neuropsychopharmacology (NРР).

В эксперименте крыс несколько недель кормили либо обычным кормом, либо пищей с высоким содержанием жиров и минимальным количеством углеводов. После введения алкоголя...