Диетолог Соломатина: листья ревеня опасны из-за щавелевой кислоты

Жительница Подмосковья впала в кому после банки компота из ревеня. Обычное растение едва не привело к отказу почек. Почему это произошло и как делать безопасные заготовки — в материале 360.ru. Отравление компотом из ревеня Изначально женщина поступила в инфекционное отделение Пушкинской клинической больницы имени профессора Розанова с тошнотой и рвотой. Врачи заподозрили гастроэнтерит, но лечение не помогало. Спустя время начались сбои в работе печени и почек, развилось токсическое поражение кожи, полинейропатия и кардиомиопатия с аритмией.