Агроном Куренин: Клубнику нужно мыть только перед употреблением

Клубнику не нужно мыть заранее, поскольку это сделает ягоду водянистой, мягкой и менее ароматной. Об этом рассказал агроном, менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «Гродан» (бизнес-подразделение РОКВУЛ) Алексей Куренин.

— Мойте клубнику исключительно перед употреблением. Не стоит мыть все ягоды заранее. Влага способствует появлению плесени и делает ягоды мягче, поэтому лучше мыть только то количество, которое планируете съесть сразу, — отметил эксперт.

Ягоды не нужно замачивать...