Популярная диета способна вызвать развитие рака тонкой кишки

Ученые выяснили, что популярная среди худеющих кетодиета повышает риск развития рака тонкой кишки. Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на журнал Nature.

Эксперимент проводили на мышах с генетической предрасположенностью к раку кишечника. Грызунов перевели на кетогенную, обычную или высококалорийную жирную диету. У животных на кетодиете рак тонкой кишки возникал так же часто, а иногда даже чаще, чем у мышей на калорийной жирной пище.

Исследование показало, что процесс переработки...