Диетолог Поляков: темный сорт винограда является самыми полезным

Самым полезным сортом винограда считается более темный - красный, черный, фиолетовый. Об этом в беседе с aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков.

"Это объясняется повышенной концентрацией ресвератрола и ряда других антиоксидантных комплексов, которые содержатся в винограде, то есть эти полифенолы в более высокой концентрации содержатся именно в темных сортах", - пояснил эксперт.

Он уточнил, что этот продукт можно есть даже с косточками. По его словам, в их составе есть полезные вещества, в том числе Омега-6.