Эксперт объяснил, как выбрать сладкую клубнику
При покупке клубники в первую очередь следует оценить ее внешний вид. Ягоды должны быть свежими, без вмятин, следов порчи, пятен и признаков плесени. Об этом «Татар-информу» рассказал бывший заместитель министра сельского хозяйства России, доктор экономических наук Леонид Холод.
«Второй момент, на который стоит обратить внимание, – наличие запаха у клубники. Это очень важный показатель. Бывает, конечно, что клубнику продают "пластиковую", которая лежит долго, но она не самая вкусная. Однако сейчас клубника сезонная...